LE FEU AU LAC
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Sec, léger et en finesse. Belle minéralité avec des arômes de citron et d’abricot PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas, Chardonnay, Sauvignon Blanc LA PETITE HISTOIRENon, il n’y a pas le feu au lac...
CHF 19.00
RIESLING-SILVANER
EN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits exotiques, herbacé, léger pétillant et frais PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Müller-Thurgau DESCRIPTION Étant le seul cépage cultivé dans tous les cantons suisses, le Riesling-Silvaner, aussi connu sous le nom de Müller-Thurgau,...
CHF 16.50
PETITE ARVINE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Pamplemousse, fruit de la passion, très minéral PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Petite Arvine DESCRIPTION Quand on pense aux cépages phares du Valais, la Petite Arvine arrive en tête. C’est le grand vin blanc...
CHF 25.00
RÄUSCHLING, SEEHALDEN
EN BREF CARACTERES DOMINANTS Frais et minéral. Citron, pomme verte PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Räuschling DESCRIPTION Contrairement à son petit frère « Zürischsee » issu d’un assemblage de différentes parcelles, ce Räuschling du domaine Schwarzenbach a...
CHF 32.00
Épuisé
RÄUSCHLING
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, beau gras, citron, frais et minéral PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Räuschling DESCRIPTION Saviez-vous que le Räuschling a manqué de peu de disparaître à cause de la diminution des surfaces viticoles au...
CHF 23.00
ROCHEUSE BLANC
EN BREF CARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, léger pétillant, sec et très frais PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas DESCRIPTION Notre cher Bernard Cavé est l’un des premiers vignerons avec lesquels nous avons travaillé. Un jour, alors que...
CHF 25.00
ENTRE NOUS
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, citron, grande minéralité, très fin et élégant PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRECe vin, c’est avant tout l’histoire d’une belle amitié. Nous avons rencontré Laura Paccot lors de nos...
CHF 22.00
LE FEU AU LAC MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Sec, léger et en finesse. Belle minéralité avec des arômes de citron et d’abricot. PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas, Chardonnay, Sauvignon Blanc DESCRIPTION Non, il n’y a pas le feu au lac, et...
CHF 49.00
LE CHEMIN DES VERGERS
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Agrumes, fleurs blanches et un touché crayeux PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREDepuis 2013 avec SwissGrapes, notre parcours à travers le monde du vin suisse a convergé vers une nouvelle aventure...
CHF 22.00
IN CHASSELAS WE TRUST
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Intenses arômes de poires, fleurs blanches, gourmand PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRECette collaboration SwissGrapes et Stéphane Gros, figure comme premier vin du livre de Jérôme Aké Béda et Pierre Emmanuel...
CHF 45.00
CLOS DU CROSEX GRILLÉ
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Minéralité ciselée, silex, belle longueur et amplitude PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas DESCRIPTION Un grand Chasselas ! Issu des splendides terrasses du Clos du Crosex-Grillé, dans la commune d’Aigle, à 500 mètres d’altitude,...
CHF 33.00
SAUVIGNON BARRIQUE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits exotiques confits, gras, légèrement boisé PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Sauvignon Blanc DESCRIPTION Le Sauvignon Blanc est un des cépages blancs les plus représentés à Genève, où le climat du bout du lac...
CHF 29.00
Épuisé
AMIGNE CLOS DES PERDRIX "1 ABEILLE"
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Abricot sec, mandarine, cire d'abeille PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Amigne DESCRIPTION L'Amigne est le cépage emblématique du village de Vétroz en Valais. Pouvant être vinifiée de manière "sèche" ou "douce", l'Amigne bénéficie d’une...
CHF 29.00
Épuisé
PETITE ARVINE "RÉSERVE"
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Pamplemousse rose, épicé et petite touche saline PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Petite Arvine DESCRIPTION Ce cépage emblématique du Valais arrive très logiquement dans la sélection SwissGrapes après plusieurs années de connivence avec les...
CHF 37.50
Épuisé
CHARDONNAY
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Pomme jaune, gras, sec, légèrement beurré PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chardonnay DESCRIPTION La région des Grisons est probablement l'endroit en Suisse où le Chardonnay s'est le mieux implanté et donne des résultats des...
CHF 49.00
Épuisé
PETIT CLOS
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, minéral et sec PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas DESCRIPTION D’aucuns disent que le Chasselas ne possède aucune qualité propre. C’est un cépage, en effet, qui ne présente pas la franche acidité...
CHF 19.00
Épuisé
FÉCHY LA COLOMBE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, léger pétillant, sec et très frais PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas DESCRIPTION Domaine éminent du vignoble suisse, La Colombe jouit d’une solide réputation qui dépasse nos frontières. Il est considéré comme...
CHF 14.00
PINOT GRIS
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Coing, acacia, belle fraîcheur PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Pinot Gris DESCRIPTION Vinifié en cuve, ce Pinot Gris est un vin frais où les notes du cépage s'expriment pleinement. Au nez, des notes de...
CHF 22.00
RIESLING-SILVANER
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Pêche, pamplemousse, herbe fraîche PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Müller-Thurgau DESCRIPTION A l'image de son flacon, ce vin est élancé et fin. Les qualités du cépage sont bien présentes avec des arômes de fleurs...
CHF 20.00
Épuisé
PINOT GRIS
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Coing, belle rondeur, finale épicée PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Pinot Gris DESCRIPTION Vinifié dans une alliance méticuleuse entre cuve et barrique, ce vin est d'une grande complexité. La robe s'illumine d'un or intense,...
CHF 29.00
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